Fronhoffs Quarkbällchen

Antwort des Herstellers

Sehr geehrter Herr O..., nachstehend erhalten Sie stichpunktartig unsere Antworten auf Ihre Fragen. - Lab kann aus tierischer Quelle stammen. Nur das Lab vom Kälbermagen kommt diesbezüglich in Betracht. - Süßmolkenpulver, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, u.Ä. stammt vom Tier. Die verarbeitete Milchbestandteile stammen nur von der Kuh. - Aroma wird derzeit nur aus pflanzlichen Quellen eingesetzt. Es enthält keinen Alkohol als Trägerstoff. - Früchte werden nicht geklärt. Bei den genannten Produkten wird keine Gelatine eingesetzt. - Tierische Bestandteile, wie Fleisch und Fett sind nicht enthalten. Emulgatoren und Fette sind aus pflanzlichen Quellen. - Kreuzkontaminationen bezüglich der angefragten Rohstoffe sind nicht zu erwarten. - Unser Standort ist nicht HALAL zertifiziert. Ich hoffe, wir konnten Ihnen weiterhelfen und verbleiben mit freundlichen Grüßen B+F Bakery & Food GmbH